Пароконвектомат PIRON PF9106

Пароконвектомат PIRON PF9106 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дверцей с двойным остеклением. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

• Ручной контроль температуры
• Регулировка подачи пара
• Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
• Accelerate Cooking  - впуск пара в рабочую камеру во время приготовления
• Ручной таймер
• Съемное внутреннее стекло двери для облегчения чистки
• Механический замок двери
• Внутреннее освещение галогенными лампами
• Простое и интуитивно понятное управление

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 1010х1080х990 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Направляющие на 7 уровней с расстоянием между уровнями 67 мм (только для GN 1/1)
• Душирующее устройство