Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP

В наличии
Артикул:
Производитель: Россия
Цена: 360 000 руб.

Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.

Особенности:

  • 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
  • Температурный датчик
  • Программируемое пароувлажнение
  • 3 вентилятора с реверсом
Получите подбор оборудования исходя из Ваших бюджетов