Термодымовая камера ЭлСи-ЭТОМ-600

В наличии
Артикул:
Производитель: Россия
Цена: Уточняйте цену у менеджеров
Узнать стоимость Задать вопрос по товару
Описание
Технические характеристики
Доставка
Оплата

Термодымовая камера (коптильная камера) промышленная ЭлСи-ЭТОМ-600 предназначена для производства вареных, копченых и варено-копченых изделий из мяса, рыбы и рыбопродуктов. Загрузка до 600 кг.

Работа термодымовой коптильной камеры обеспечивается системой автоматического регулирования. Управление дымогенератором осуществляется в ручном режиме. В комплект входит еврорама загрузочная(1000х1000х2000 мм). .
Термодымокамера промышленная ЭлСи-Этом-600 поставляется в разобранном виде.

По индивидуальному заказу термокамера ЭлСи-ЭТОМ-600 оснащается системой душирования.
Дымогенератор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

На термодымовых камерах ЭлСи-Этом-600 возможны следующие технологические операции:

  • Подсушка
  • Обжарка
  • Варка
  • Копчение
Получите подбор оборудования исходя из Ваших бюджетов
Нажимая на кнопку, Вы даете свое согласие на обработку персональных данных и
соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности