Сушильная камера
Преимущества:
Первое: на нашем оборудовании выработанное тепло циркулирует внутри сушильной камеры, тем самым экономя Ваши деньги и значительно снижая себестоимость продукции. В то время как основная масса промышленного оборудования представленного на рынке, использованное тепло выбрасывает на улицу и вместе с ним улетают ваши деньги.
Сравнительная таблица годовых затрат на эксплуатацию оборудования FoodDry с другими популярными поставщиками аналогичного оборудования, на примере сушильной камеры загрузкой 1000 кг по исходному сырью, исходя из стоимости электроэнергии 5,2 руб./кВт:
|
|
Оборудование наше |
Оборудование AMV 50 (Компания «УКРСУШКА») |
Оборудование УКСК-1/6М (НПФ «ЭТНА») |
|
Затраты электроэнергии на получение 1 кг продукта* : |
0,37 кВт/кг |
Не менее 1,1 кВт/кг |
Не менее 1,2..1,5 кВт/кг |
|
Годовые затраты на получение вяленого продукта**: |
89 741х5,2 = 466 652 руб. |
243 540х5,2 = 1 266 408 руб. |
343 539х5,2 = 1 786 403 руб. |
*Данные взяты с официальных сайтов производителей.
**Алгоритм расчета годовых затрат: потребляемая мощность оборудования Х время работы в сутки Х количество рабочих дней в году (246) Х стоимость электроэнергии.
Второе важное преимущество, которое вы получаете, приобретая сушку FoodDry (Холод-Тепло) - это независимость от внешних условий среды (дождь, пыль, микроорганизмы и др.). Популярные и недорогие сушки, продающиеся в России и СНГ забирают воздух с улицы, тем самым делают процесс сушки очень зависимым от погоды и мало управляемым. В сушках FoodDry воздух изолирован и циркулирует внутри камеры, тем самым легко поддерживает установленный режим температуры и влажности, а также состояние микрофлоры.
Третье преимущество – вкусный продукт на выходе, получается благодаря протеканию процесса сушки при сравнительно низких температурах. В журнале «Консервная промышленность сегодня», №5-6, 2011г. Пенто В.Б. и Королев А.А. сравнивают экономические показатели различных способов сушки и описывают получение высокого качества сушеного продукта при сравнительно низких температурах.
Занимаясь производством сушильного оборудования более 16 лет, мы понимаем важность стабильного получения качественной продукции, поэтому еще повысили надежность оборудования внедрением ряда решений:
- В агрегате ХТ60ВТ используется дистанционное размещение пульта управления, которое увеличивает срок эксплуатации до 10 лет. Так же такое решение позволяет повысить надежность работы агрегата, поскольку силовая автоматика и цепи управления выведены из зоны повышенной температуры и влажности. Внешнее размещение пульта управления позволяет снаружи осушаемого помещения следить и управлять за температурой и влажностью в сушильной камере.
Цифровой датчик температуры и влажности, имеет емкостной преобразователь влажности Honeywell (компания вошла в список Forbes, в 10 самых инновационных компаний мира. Компания имеет 97 исследовательских центров по всему миру, более 32 000 патентов на изобретения). Датчик дает точное и стабильное показание влажности воздуха в сушильной камере).
- Оборудование имеет высокий уровень защиты, от перегрева и перепадов напряжений. Одно из главных преимуществ, редко встречающихся в оборудовании такого класса, является панель управления для технолога, с помощью которой можно просто выставить необходимый режим работы. В силовом щите управления установлены автоматы защищающие узлы от перегрева.
|
Агрегат конденсационной сушки ХТ60ВТ |
||
|
Объем загрузки продукта: |
1000-1200 кг |
|
|
Диапазон температур в камере сушки, при которых способен работать агрегат: |
От +22 0С, До +60 0С |
|
|
Потребляемая мощность на рабочем режиме: |
16,3 кВт |
|
|
Максимальное влагоотделение при условиях 300С и отн. влажности 90%: |
1 560 л |
|
|
Срок сушки продукта с содержанием влаги 85%: |
22-24 часов |
|
|
Регенеративное тепло, получаемое от установки (при Ткип=+5, Тконд=+50): |
51,6 кВт |
|
|
Габаритные размеры (Д×Ш×В): |
2250х870х1980 мм |
|
|
Прибор контроля температуры и влажности WSK 0308. Осуществляет поддержание заданных температуры и влажности. Для перехода на следующий этап требуется установить следующие значения температуры и влажности. |
||
|
Стоимость агрегата в комплекте с WSK 0308: |
1 447 297 руб. |
|
|
В качестве альтернативного управления предлагаем программируемый контроллер Digital 150 в комплекте с графической панелью оператора. Эта система, осуществляющая прозрачное и понятное регулирование технологических процессов, а также дает возможность запрограммировать весь цикл вяления
|
|
|
|
Стоимость агрегата в комплекте с Digital 150: |
1 477 297 руб. |
|
|
Дополнительное оборудование |
|
|
8 осевых вентиляторов 630мм (Германия) |
8 шт х 21 731 = 173 848 Руб. |
|
-Для поддержания необходимого скорости ветра в камере сушки, в два ряда установлены осевые вентиляторы в количестве 12 штук, диаметром 630мм Rozenberg (Германия), мощностью 0,7 кВт, осуществляющих циркуляцию сушильного агента через материал (продукт на сетчатых лотках в евро-клетях); Предлагаем установить систему регулировании скорости ветра на основе частотных преобразователей, что даст возможность сушить различные сыпучие и легкие продукты ; |
|
|
8 осевых вентиляторов 630мм (Китай) (Эконом вариант) |
8 шт х 9 560 = 76 480 Руб. |
|
Каждый мощностью 0,6 кВт. Они осуществляют циркуляцию сухого воздуха через рыбу и создают равномерный поток со скоростью 2 м/с.
Вентилятор осевой 4D-500 (380в) всасывающий в сборе с решеткой и крыльчаткой
|
|
|
Щит управления осевыми вентиляторами (на 8 вентиляторов) |
60 870 Руб. |
|
Щит с применением пульсационного режима работы, который позволяет достигать оптимальный съем влаги с продукта.
Снижает расход электроэнергии на 25%.
|
|
Универсальная клеть для навески и укладки овощей и фруктов |
20 шт х 30 500 = 122 000 Руб. |
|
-Для сушки вяления фруктов предлагаем использовать 20 шт. универсальных тележек, выполненные из нержавеющей стали марки 12Х18Н9Т. Тележки жестко собираются, путем совмещения квадрат/труба, в пространственную конструкцию. Это дает возможность уменьшить занимаемый объем при транспортировке, при этом не снижая жескость. Конструкция Н-образная; Габариты(мм): 1300х800х2000 Количество полок: 20 рядов Колеса термостойкие
|
|
Перфорированный полипропиленовый лоток |
800 шт х 420 = 336 000 Руб. |
|
Полипропиленовый лоток 400х600х25 Имеет перфорацию, температуры применения: -20..+100 град. Хорошо моется всеми типами моющих средств Гипоалегенный и имеет сертификацию для применения в пищевой промышленности; Для 20 клетей понадобится 800 шт.
|
|
Оборудование |
Стоимость агрегата конденсационной сушки, Руб. |
Итого стоимость комплекта оборудования, Руб. |
Срок изготовления, Рабочих дней |
|
ХТ 60ВТ эконом |
1 447 297 |
2 042 647 |
74 |
|
ХТ 60ВТ премиум |
1 477 297 |
2 170 015 |
74 |
Промышленные осушители нашего производства эффективно используются в коммерческих и промышленныхМ
Для вашего бизнеса по сушке овощей наиболее подходящим является комплект оборудования на основе агрегата Холод-Тепло 60ВТ (FoodDry) благодаря следующим преимуществам:
Первое: на нашем оборудовании выработанное тепло циркулирует внутри сушильной камеры, тем самым экономя Ваши деньги и значительно снижая себестоимость продукции. В то время как основная масса промышленного оборудования представленного на рынке, использованное тепло выбрасывает на улицу и вместе с ним улетают ваши деньги.
Сравнительная таблица годовых затрат на эксплуатацию оборудования FoodDry с другими популярными поставщиками аналогичного оборудования, на примере сушильной камеры загрузкой 1000 кг по исходному сырью, исходя из стоимости электроэнергии 5,2 руб./кВт:
|
|
Оборудование FoodDry40 (ООО «Холод-Тепло») |
Оборудование AMV 50 (Компания «УКРСУШКА») |
Оборудование УКСК-1/6М (НПФ «ЭТНА») |
|
Затраты электроэнергии на получение 1 кг продукта* : |
0,37 кВт/кг |
Не менее 1,1 кВт/кг |
Не менее 1,2..1,5 кВт/кг |
|
Годовые затраты на получение вяленого продукта**: |
89 741х5,2 = 466 652 руб. |
243 540х5,2 = 1 266 408 руб. |
343 539х5,2 = 1 786 403 руб. |
*Данные взяты с официальных сайтов производителей.
**Алгоритм расчета годовых затрат: потребляемая мощность оборудования Х время работы в сутки Х количество рабочих дней в году (246) Х стоимость электроэнергии.
Второе важное преимущество, которое вы получаете, приобретая сушку FoodDry (Холод-Тепло) - это независимость от внешних условий среды (дождь, пыль, микроорганизмы и др.). Популярные и недорогие сушки, продающиеся в России и СНГ забирают воздух с улицы, тем самым делают процесс сушки очень зависимым от погоды и мало управляемым. В сушках FoodDry воздух изолирован и циркулирует внутри камеры, тем самым легко поддерживает установленный режим температуры и влажности, а также состояние микрофлоры.
Третье преимущество – вкусный продукт на выходе, получается благодаря протеканию процесса сушки при сравнительно низких температурах. В журнале «Консервная промышленность сегодня», №5-6, 2011г. Пенто В.Б. и Королев А.А. сравнивают экономические показатели различных способов сушки и описывают получение высокого качества сушеного продукта при сравнительно низких температурах.
Занимаясь производством сушильного оборудования более 16 лет, мы понимаем важность стабильного получения качественной продукции, поэтому еще повысили надежность оборудования внедрением ряда решений:
- В агрегате ХТ60ВТ используется дистанционное размещение пульта управления, которое увеличивает срок эксплуатации до 10 лет. Так же такое решение позволяет повысить надежность работы агрегата, поскольку силовая автоматика и цепи управления выведены из зоны повышенной температуры и влажности. Внешнее размещение пульта управления позволяет снаружи осушаемого помещения следить и управлять за температурой и влажностью в сушильной камере.
Цифровой датчик температуры и влажности, имеет емкостной преобразователь влажности Honeywell (компания вошла в список Forbes, в 10 самых инновационных компаний мира. Компания имеет 97 исследовательских центров по всему миру, более 32 000 патентов на изобретения). Датчик дает точное и стабильное показание влажности воздуха в сушильной камере).
- Оборудование имеет высокий уровень защиты, от перегрева и перепадов напряжений. Одно из главных преимуществ, редко встречающихся в оборудовании такого класса, является панель управления для технолога, с помощью которой можно просто выставить необходимый режим работы. В силовом щите управления установлены автоматы защищающие узлы от перегрева.
|
Агрегат конденсационной сушки ХТ60ВТ |
||
|
Объем загрузки продукта: |
1000-1200 кг |
|
|
Диапазон температур в камере сушки, при которых способен работать агрегат: |
От +22 0С, До +60 0С |
|
|
Потребляемая мощность на рабочем режиме: |
16,3 кВт |
|
|
Максимальное влагоотделение при условиях 300С и отн. влажности 90%: |
1 560 л |
|
|
Срок сушки продукта с содержанием влаги 85%: |
22-24 часов |
|
|
Регенеративное тепло, получаемое от установки (при Ткип=+5, Тконд=+50): |
51,6 кВт |
|
|
Габаритные размеры (Д×Ш×В): |
2250х870х1980 мм |
|
|
Прибор контроля температуры и влажности WSK 0308. Осуществляет поддержание заданных температуры и влажности. Для перехода на следующий этап требуется установить следующие значения температуры и влажности. |
||
|
Стоимость агрегата в комплекте с WSK 0308: |
1 447 297 руб. |
|
|
В качестве альтернативного управления предлагаем программируемый контроллер Digital 150 в комплекте с графической панелью оператора. Эта система, осуществляющая прозрачное и понятное регулирование технологических процессов, а также дает возможность запрограммировать весь цикл вяления
|
|
|
|
Стоимость агрегата в комплекте с Digital 150: |
1 477 297 руб. |
|
|
Дополнительное оборудование |
|
|
8 осевых вентиляторов 630мм (Германия) |
8 шт х 21 731 = 173 848 Руб. |
|
-Для поддержания необходимого скорости ветра в камере сушки, в два ряда установлены осевые вентиляторы в количестве 12 штук, диаметром 630мм Rozenberg (Германия), мощностью 0,7 кВт, осуществляющих циркуляцию сушильного агента через материал (продукт на сетчатых лотках в евро-клетях); Предлагаем установить систему регулировании скорости ветра на основе частотных преобразователей, что даст возможность сушить различные сыпучие и легкие продукты ; |
|
|
8 осевых вентиляторов 630мм (Китай) (Эконом вариант) |
8 шт х 9 560 = 76 480 Руб. |
|
Каждый мощностью 0,6 кВт. Они осуществляют циркуляцию сухого воздуха через рыбу и создают равномерный поток со скоростью 2 м/с.
Вентилятор осевой 4D-500 (380в) всасывающий в сборе с решеткой и крыльчаткой
|
|
|
Щит управления осевыми вентиляторами (на 8 вентиляторов) |
60 870 Руб. |
|
Щит с применением пульсационного режима работы, который позволяет достигать оптимальный съем влаги с продукта.
Снижает расход электроэнергии на 25%.
|
|
Универсальная клеть для навески и укладки овощей и фруктов |
20 шт х 30 500 = 122 000 Руб. |
|
-Для сушки вяления фруктов предлагаем использовать 20 шт. универсальных тележек, выполненные из нержавеющей стали марки 12Х18Н9Т. Тележки жестко собираются, путем совмещения квадрат/труба, в пространственную конструкцию. Это дает возможность уменьшить занимаемый объем при транспортировке, при этом не снижая жескость. Конструкция Н-образная; Габариты(мм): 1300х800х2000 Количество полок: 20 рядов Колеса термостойкие
|
|
Перфорированный полипропиленовый лоток |
800 шт х 420 = 336 000 Руб. |
|
Полипропиленовый лоток 400х600х15 Имеет перфорацию, температуры применения: -20..+100 град. Хорошо моется всеми типами моющих средств Гипоалегенный и имеет сертификацию для применения в пищевой промышленности; Для 20 клетей понадобится 800 шт.
|
|
Оборудование |
Стоимость агрегата конденсационной сушки, Руб. |
Итого стоимость комплекта оборудования, Руб. |
Срок изготовления, Рабочих дней |
|
ХТ 60ВТ эконом |
1 447 297 |
2 042 647 |
74 |
|
ХТ 60ВТ премиум |
1 477 297 |
2 170 015 |
74 |
Промышленные осушители нашего производства эффективно используются в коммерческих и промышленных
Сушильная камера
Сушильная камера