Скребмашина (модуль доводки) модель HAAS-V

Скребмашина комбинируется с шпарчаном, тип 300, 350, 2х120 для увеличения производительности линии до 25 - 30 свиней в час.

Скребмашина выполнена на базе высокопроизводительной установки DAVID200, только без моста опалки и без душирования. Привод, рабочий вал, билы и т.д., также как и на DAVID200. Также данную установку можно комбинировать с шпарильным чаном.

Порядок работы линии:

1. Рабочая температура в шпарчане 67ºС.

2. Свиная туша загружается в шпарчан, закрывается крышка, запускается программа очистки. Время обработки туши в шпарчане 1 - 1,5 минуты

3. По истечению времени цикла очистки в шпарчане, машина останавливается. Необходимо открыть крышку шпарчана и перегрузить тушу в скребмашину (модуль доводки). Перегрузка может производиться вручную или при помощи пневматического выбрасывателя.

4. Валы скребмашины вращаются неприрывно, без остановки.

5. В скребмашине свиная туша обрабатывается еще примерно 0,5 - 1,5 минуты. Во время работы в модуле доводки, можно одновременно производить опалку туши, при помощи ручных горелок.

6. После очистки в модуле доводки, включается кнопка выброса, и поворотный стол доводчика опрокидывается со свиньей в положение рабочего стола. В данном положении можно произвести короткую доработку туши, и подцепить на подъемник для дальнейшей подачи, либо перегрузить на стол для дальнейшей доработки.

Технические характеристики:

Исполнение скребмашины: оцинкованная сталь (опционально: нержавеющая сталь). Дверь шкафа управления: нержавеющая сталь

Пневматический привод опрокидывателя туши (решетки)

Модуль доводки (скребмашина) легко перемещается при помощи встроенных колес, на которые можно подняться при помощи установленного в машине лифта. 

Один рабочий вал, со специальными бильными лопастями (билы из пластика, с металлическими скребками из оцинкованной стали)

Мощность привода рабочего вала: 5,5 кВт

Без опаливания.

Длина машины: 2500 мм

Ширина машины: 1100 мм

Вес машины: 800 кг

Для достижения указанной производительности необходимо оснащение шпарчана некоторыми дополнительными опциями: пневматический привод выбрасывателя туши, сборник щетины со спиральным выбрасывателем щетины. Данные опции значительно облегчают и ускоряют рабочий процесс.