Массажер вакуумный (для мяса) ИПКС-107-200(Н)

В наличии
Артикул:
Производитель: Россия
Цена: Уточняйте цену у менеджеров

Описание: Массажер мяса вакуумный (маринатор) предназначен для ускорения процесса посола. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа. На каркасе закреплены также вакуумный насос и блок управления. С торца бункер закрывается легкосъемной крышкой для загрузки и выгрузки сырья, а внутри бункера имеются три рамные лопасти скругленной формы для щадящего массирования продукта. Массажер мясной оснащен датчиками для контроля степени разрежения и температуры внутри бункера. Автоматический блок управления позволяет программировать работу массажера: задавать длительность прямого и реверсивного вращения бункера, а также длительность паузы между вращениями. Мясомассажер вакуумный выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Получите подбор оборудования исходя из Ваших бюджетов