Комплекс скоростной отсадки/отливки масс АКСОМ в Краснодаре

АКСОМ – универсальный комплекс для производства широкого спектра кондитерских изделий. С его помощью можно отливать и отсаживать: суфле, нугу, мармелад, ирис, сиропы, пастилу, зефир и др. Благодаря таким возможностям он может заменить сразу несколько систем, обеспечив производственные мощности, как для мелких, так и средних предприятий.

Видео автоматизированного комплекса скоростной отсадки/отливки масс АКСОМ

Функциональные особенности и преимущества линии

В оборудовании для мармелада применяется надежные пневмосистемы от итальянского производителя Camozzi в сочетании с мотор-редукторами Tramec. Благодаря этому снижаются затраты на обслуживание и ремонт.

Для упрощения управлением предусмотрен контроллерный блок, посредствам которого можно быстро выставить необходимые параметры, например, для производства помадных конфет, "Коровка", отливки жевательного мармелада и др. Этот фактор позволяет выпускать широкий спектр кондитерской продукции без приобретения дополнительного отсадочного оборудования.

Бункер с регулируемым подогревом, встроенные циркуляционные насосы, конвейер с двумя режимами работы (непрерывная и с остановками) – все это расширяет универсальность оборудования. 

Выгодное приобретение