Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33

В наличии
Артикул:
Производитель: Россия
Цена: 244 000 руб.

Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых основ для пиццы. Модель оснащена функцией подпекания, благодаря чему на поверхности краста образуется корочка, способствующая формированию более пышной основы во время запекания и препятствующая проникновению влаги из начинки пиццы. Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Регулируемая толщина и размер основы (краста)
  • Терморегулятор
  • Механический привод
  • Скос на нижней пластине для формирования бортика пиццы
  • Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 400 основ/час
  • Температура нагрева основы: до 150 °C
Получите подбор оборудования исходя из Ваших бюджетов