Тестоделитель Subal Alboraya

Новинка
В наличии
Артикул:
Производитель: Россия
Цена: Уточняйте цену у менеджеров

Тестоделительные машины Subal (субал) Alboraya PA и Alboraya PH разработаны специально для автоматизации производства малых и средних пекарен и предназначены для непрерывного бережного деления теста на куски одинакового объема с последующим округлением заготовок (модель Alboraya PH).

Принцип работы: тесто из бункера всасывается поршнем в мерную камеру, затем тестовая заготовка выталкивается на транспортер, на котором установлена тефлоновая планка, при помощи которой происходит округление (модель Alboraya PH), на конце транспортера установлен мукопосыпатель.

Материалы делительного узла:
барабан – пищевая нержавеющая сталь;
поршень - пищевой алюминий;
крышка – чугун со специальным покрытием.

Особенности машины Субал:
бережное деление не травмирует клейковину теста;
округление тестовых заготовок без дополнительного оборудования (модель Alboraya PH);
экономия затрат на смазочные материалы за счет циркуляции масла в системе;
установлен мукопосыпатель;
механическая регулировка веса и скорости работы позволяет повысить надежность и снизить стоимость машины;
увеличенный бункер на 100 л (80 кг теста);
рассчитан на работу не более 8-10 часов в смену (сутки).

Получите подбор оборудования исходя из Ваших бюджетов