Линия убоя КРС 10/40 голов в сутки

Дополнительные опции

• Автоматическая приточно-вытяжная вентиляция. Обеспечивает требуемые согласно СанПиН температуру и кратность смены воздуха в помещении. Требуется только однажды установить с выносного цифрового пульта температуру и производительность. Установка содержит фильтры очистки воздуха.
• Канальный охладитель для приточно-вытяжной вентиляции. Необходим для южных регионов, где летняя температура длительный период держится выше 30 ^оС. При работе кондиционера невозможно равномерное распределение холода и обеспечение требуемой производительности.
• Внешний бокс размещения гидравлического/пневматического оборудования, приточно-вытяжной вентиляции и системы кондиционирования. Бокс снижает шумовую нагрузку на рабочих и предохраняет оборудование от грязи рабочей зоны.

Дополнительное технологическое оборудование

• Пила ленточная с балансиром. Обеспечивает требуемое качество реза и отсутствие крошки. Подача воды сразу промывает место реза, исключает вскипание мяса в месте распила и смазывает полотно, продлевая его работу.
• Пила метчиковая для вскрытия грудины. Пила имеет специальное полотно с шариком на конце исключающее повреждение внутренних органов при распиле грудины. Низкая вибрация и малый вес повышают качество работы.

Преимущества

• Нет электрооглушения!
• Низкая стоимость при большой производительности.
• Оптимального использования ручного труда за счёт разделения технологических операций
• Получение высококачественной продукции соответствующей всем нормам
• Объединение с другими модулями для организации полноценного производства согласно ГОСТ, ТР и ХААСП.
• Быстрая окупаемость.
• Долгий срок службы – Надёжная конструкция, Лучшие материалы, Легко заменяющиеся элементы.
• Необслуживаемый период – 3 года. Требуется только смазывать подвесной путь.
• Срок эксплуатации не менее 15 лет.
• Наличие вторичного рынка – Оборудование не теряет товарного вида долгое время.
• Скатные полы и лоток согласно ГОСТ – Исключён любой застой влаги, крови и обрези.
• Открытые стены – Простота мойки всех поверхностей, Нет щелей в которых накапливается обрезь и кровь (ГОСТ).
• Все операции разнесены в пространстве.
• Операция перевешивания механизирована.
• Рукомойники и стерилизаторы один на 3 рабочих места.
• Простота запуска – требуется только компрессор.
• Все пульты талей герметичны и размещены в удобные рабочие области.

Оборудование

• Бокс оглушения с ловителем для головы и податчиком
  • Надёжная фиксация животного
  • Исключены травмы от мотания головой животного при оглушении
  • Простая надёжная конструкция
  • Горячеоцинкованная сталь
• Оглушение
  • Пиропатрон
  • 100% эффективность
  • Отсутствие спазмов и кровоподтёков
  • Не требуется подготовки
  • Исключено поражение током
• Таль с подвижной кареткой
  • Исключено заклинивание тали при подъёме
  • Упрощена обработка туши при перевешивании
• Платформа перевешивания и забеловки
  • Компактное исполнение
  • Два независимых рабочих места:
    • 1 – Заделка задних ног и перевешивание
    • 2 – забеловка живота
    • 3* — забеловка пердних ног и головы с пола
  • Отсутствуют подвижные элементы
  • Компактная и удобная конструкция
  • Полностью из Нержавеющей стали
• Шкуросъёмный барабан
  • Съём «Сверху-вниз»
  • Надёжный электропривод
  • Простая схема управления
• Нутровочная платформа со скатом для кишок
  • Удобная «V»-образная платформа
  • Кишечник сразу попадает на лоток
  • Отсутствуют подвижные элементы
  • Достаточное место для работы с любой стороны
  • Полностью из Нержавеющей стали
• Платформа подъёмная пневматическая
  • Простая и надёжная конструкция
  • Привод от любого компрессора (6 атм)
  • Полностью из Нержавеющей стали
• Пила метчиковая/возвратно поступательная ФРП
  • Дешёвое решение для малой производительности
  • Полотно толщиной 5мм образует много крошки при распиле
  • Нагрев гости и прилегающей ткани снижает качество распила
  • Требует обязательной тщательной промывки.
• Подъёмник для четвертования
  • Работа с пола без усилий
  • Электропривод
  • Горячеоцинкованная сталь
• Путевые весы
  • Встроены в подвесной путь
  • Электронное табло
  • Взвешивание до 250 или 500 кг
  • Высокая точность 125 грамм (250 кг) или 250 грамм (250 кг)
• Весовая живого скота (опционально)
  • Взвешивание живого веса скота
  • Ветеринарный осмотр
  • Тамбур между помещением и улицей
  • Экономит электроэнергию
• Пила ленточная (опционально)
  • Идеальный тонкий и ровный распил 0.8 мм
  • Промывка места реза
  • Высокая скорость до 15 секунд туша
  • Отсутствие костной крошки