Коптильные камеры фирмы HAKKA
Коптильные камеры торговой марки Hakka предназначены для горячего копчения мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров.
Предназначены для использования в небольших мясоперерабатывающих цехах, кейтеринговых компаниях, столовых, кафе, гостиниц и домашнего использования.
• Изготовлены из нержавеющей стали;
• электромеханическая панель управления у моделей DSH-S03, цифровая панель управления – DSH-S04; DSH-S08
• электрические характеристики 220В/50Гц;
• температура контролируется термостатом;
• расходный материал – опилки;
• таймер времени 0 до 3 ч-DSH - S03/04, от 0-24ч – DSH-08 ;
• регулировка температуры от 30 -135С;
• расстояние между уровнями 130мм;
• в камерах есть термометр;
• в моделях DSH-S03, DSH-S04 предусмотрена труба для отвода дыма;
Коптильные камеры фирмы HAKKA
Коптильные камеры фирмы HAKKA